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              冰糖蓮子湯的家常做法、冰糖蓮子湯怎樣做好吃、冰糖蓮子湯的制作方法及配料

              ♠ 標簽:冰糖蓮子湯 ♠ 關注:0人次 ♠ 瀏覽:623次

              浙江小吃冰糖蓮子湯的做法詳細介紹
              所屬地區:浙江小吃
              工藝:蒸法
              冰糖蓮子湯的制作材料:西湖蓮子500克,冰糖500克,金絲蜜棗10粒,糖桂花5克,玫瑰花瓣20瓣。
              冰糖蓮子湯的特色:
              質地酥糯,湯清澈見底,香甜可口,生津益肺。
              教您冰糖蓮子湯怎么做,如何做冰糖蓮子湯將蜜棗洗凈,入籠蒸15分鐘。干蓮子放入大碗內,加入沸水1000克,浸泡15分鐘左右,逐粒去皮、心洗凈,裝入大湯碗內,加水1500克,上籠用旺火蒸約30分鐘,蒸酥為止,加入冰糖,再蒸5分鐘左右,使冰糖完全溶化,分裝入10只小碗內,每碗放上蜜棗1粒,撒上糖桂花少許、再把玫瑰花瓣捏碎,均勻地撒在上面。
              冰糖蓮子湯的制作要領:蓮子要去凈心,以免湯苦。

              冰糖蓮子湯 家常做法 (微信關注mhczsd免費獲取美食菜譜教程)

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